ISM al día - Revista Mar
Salpicón de corvina, rape y langostinos con vinagreta de mango
18/09/2025
José Manuel Canosa y Esteban Filgueira (cocineros) y la doctora Celia López y el enfermero Beñat Retegui (*)
Refrescante y original receta de nuestros cocineros de barcos. Especialmente nutritiva y saludable.
Creencias y prejuicios que pueden dañar
18/09/2025
Sergio Villar Fernández (*) - Coordinación: Anabel Gutiérrez
En el entorno laboral marítimo, a menudo coexisten diversidad cultural, prácticas religiosas y diferentes orígenes étnicos, lo que puede favorecer la aparición de prejuicios.
