ISM al día - Revista Mar
Wok de vegetales
27/01/2026
José Manuel Canosa y Esteban Filgueira (cocineros) y la doctora Celia López y el enfermero Beñat Retegui (*)
Os presentamos un plato sencillo y lleno de sabor que combina tradición marinera con ingredientes frescos y cotidianos.
