ISM

ISM al día

Carrilleras de cerdo ibérico y arroz con vegetales

03/02/2025

Jose Manuel Canosa y Esteban Filgueira (cocineros) y la doctora Celia López (*)

Carrilleras de cerdo ibérico y arroz con verdura. Plato nutritivo lleno de proteínas, hidratos y vitaminas elaborado por nuestros cocineros.

Más Mar

Opinión

Diferentes visiones de la acuicultura

30/01/2025

Javier Ojeda (*)

Tribuna de Javier Ojeda sobre la necesidad de una nueva estrategia para contribuir a la autosuficiencia alimentaria en productos acuáticos en la UE.

Más Mar

Opinión

“Nuestro empeño sigue siendo mejorar constantemente la atención”

19/12/2024

Anabel Gutiérrez. Fotos: Lorena Gándara

Elena Martínez, directora del Instituto Social de la Marina (ISM), nos recibe en su despacho en Madrid para hacer balance de su gestión. 

17/01/2023

Pesca

La Guía de Buenas Prácticas recorre España para evitar y reducir capturas no deseadas en la pesca.

Pesca

Las Jornadas de Celeiro en 6 claves

29/11/2024

Lorena Gándara

Como cada año, viajamos hasta el Puerto de Celeiro para asistir a las XXVIII Jornadas Técnicas de Difusión del Sector Pesquero.