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Pesca

Aprovechar de forma sostenible

28/12/2023

Clara González

Los investigadores Bruno Iñarra y Ana María Roldan nos explican cómo dar valor a los descartes de la producción de moluscos y pescados de la mano del centro tecnológico AZTI y los proyectos Ecofish+ y Ecofish 4.0.
 

Acuicultura

Granjas de algas marinas

01/03/2023

Anabel Gutiérrez

Las aplicaciones comerciales de las algas son muchas. Desde alimento saludable a pienso para animales. La Comisión Europea quiere impulsar su desarrollo productivo.