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Las costeras del Cantábrico dejan este año resultados muy distintos, según los datos del Gobierno Vasco y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El verdel cerró una campaña complicada, la anchoa respondió con buenas capturas, la sardina agotó su cuota con precios al alza y el bonito del norte aún no ha cerrado la temporada.
La costera del verdel arrancó este año con menos cuota. España contaba con 15,4 millones de kilos de verdel, frente a los 26,1 millones de 2025, un recorte del 41%. La reducción anticipaba una campaña limitada, pero fue la escasez de pescado la que terminó de condicionarla. A finales de abril, apenas se habían capturado 5,9 millones de kilos en todo el Cantábrico, cerca del 39% de las posibilidades disponibles.
El descenso fue especialmente visible en la flota vasca, que capturó 2,5 millones de kilos frente a los 5,7 millones de 2025, aunque sus lonjas recibieron cerca de 4,9 millones procedentes de otras comunidades.
La menor oferta impulsó los precios. El verdel alcanzó una media de 3,96 €/kilo, una cotización que ayudó a paliar la caída de las capturas, pero que no bastó para compensar las pérdidas de las embarcaciones dependientes de esta especie.
LA ANCHOA RESPONDE
La llegada de la anchoa cambió el escenario. España disponía este año de una cuota de 30,48 millones de kilos para la pesquería del Cantábrico y aguas próximas. A finales de julio ya se habían pescado 24,72 millones, más del 81% del total.
La flota vasca estaba a punto de agotar su asignación, con 8,49 de los 8,63 millones de kilos disponibles. El propio desplazamiento de la especie llevó las capturas hacia el oeste: 3,67 millones de kilos se descargaron en lonjas de Euskadi y otros 4,75 millones llegaron a puertos de Cantabria y Asturias.
El mercado también acompañó. La anchoa alcanzó un precio medio de 1,94 €/kilo, algo más que en 2025 y por encima de los valores registrados en campañas anteriores, cerca de 1,50 euros. A ello ha contribuido el reparto de capturas entre cofradías, que ha permitido espaciar descargas y evitar una concentración excesiva de pescado en las lonjas.
LA SARDINA AGOTA LA CUOTA
La sardina activó las lonjas desde el inicio de la campaña en marzo, con 16.848 toneladas disponibles para España, un 2,79 % menos que el año anterior. Un intercambio posterior con Portugal añadió otras 1.000 toneladas, de las que 834 correspondieron a las flotas de cerco, racú y piobardeira del Cantábrico y noroeste. Las capturas avanzaron hasta agotar la cuota disponible y el MAPA cerró la pesca en agosto. La medida afectó a casi 700 buques de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Andalucía.
A las buenas capturas se sumó la evolución de los precios. La sardina alcanzó una media de 1,50 €/kilo, 15 céntimos más que en 2025 y medio euro por encima de 2024. El aprovechamiento de cuota y la mejora de las cotizaciones dejaron un balance positivo para la flota de cerco.
A finales de mayo comenzó la campaña del bonito con una cuota estatal de 27,95 millones de kilos. En su primer tramo, hasta el 20 de julio, se habían capturado 9,1 millones de kilos, el 32,7% del total. La flota vasca acumulaba 5,60 millones, el 61,2% de las capturas estatales.
Los precios también acompañaron, con una media en torno a 3,90 €/kilo y predominio de ejemplares de entre cuatro y ocho kilos.
El arranque fue favorable, tanto en capturas como en mercado. La flota vasca ha concentrado gran parte de la actividad y las cotizaciones se han mantenido en niveles sólidos pese al volumen de pescado desembarcado. La evolución de agosto y septiembre será clave para conocer hasta dónde llega una costera que aún tiene unas semanas por delante.
