ISM al día - Revista Mar
Tiradito de Corvina, cítricos y aguacate
30/07/2026
José Manuel Canosa y Esteban Filgueira (cocineros) y la doctora Celia López y el enfermero Beñat Retegui (*)
Os presentamos una receta sana y refrescante con corvina, cítricos y aguacate como protagonistas.
Listos para trabajar
29/07/2026
Juan Socorro. Director del IFP Marítimo Pesquero de Las Palmas de Gran Canaria
La FP avanza hacia un modelo más conectado con el mundo laboral. Estudiantes del IFP Marítimo Pesquero de Las Palmas hicieron prácticas en el mar.
Torre esponja de María Zambrano y helado de remolacha
30/06/2026
José Manuel Canosa y Esteban Filgueira (cocineros) y la doctora Celia López y el enfermero Beñat Retegui (*)
Esta receta, preparada por nuestros cocineros y valorada nutricionalmente por nuestros expertos sanitarios da un toque refrescante para esta temporada estival.
