Ya tenemos ganador y finalistas del II Concurso de Fotografía que organiza el ISM. Se han presentado más de 60 fotógrafos con más de 140 imágenes sobre Faros de España.
Tartar de bonito y salmón con guacamole, receta gourmet para el personal embarcado, creada por los cocineros y médicos del ISM.
El Esperanza del Mar y el Juan de la Cosa realizan otras labores como ser sede de prácticas para estudiantes de náutica o de complejas estaciones meteorológicas.
Aprovechamos para recordarte que estas recetas están preparadas y valoradas nutricionalmente especialmente para personal embarcado.
Los últimos consejos de ministros han incorporado importantes remodelaciones legislativas que afectan al sector, algunas de ellas ya han entrado en vigor y otras están pendientes de desarrollo. Hacemos un repaso a los cambios más importantes.
Si te apetece preparar un nuevo plato, aquí tienes esta deliciosa receta de ravioles de calabacín y merluza elaborada por nuestros cociceros a bordo del buque asistencial Esperanza del Mar.