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Aguacates rellenos con Bonito del Norte marinado
04/09/2023
Cocineros Jose Manuel Canosa Domínguez, del Esperanza del Mar y Raúl Gómez Silva, del Juan de la Cosa
Nuestros cocineros tienen una nueva propuesta culinaria: aguacates rellenos con bonito del Norte marinado. ¡Colecciónalas!
De costa a costa
De costa a costa
El nuevo Plan de Gestión del cerco en el Mediterráneo, que establece límites a las capturas de boquerón y sardina, estará vigente hasta finales del 2027.