
Aguacates rellenos con Bonito del Norte marinado
04/09/2023
Cocineros Jose Manuel Canosa Domínguez, del Esperanza del Mar y Raúl Gómez Silva, del Juan de la Cosa
Nuestros cocineros tienen una nueva propuesta culinaria: aguacates rellenos con bonito del Norte marinado. ¡Colecciónalas!

Ensalada de verdel (caballa) y vinagreta de mar azul
03/07/2023
Cocineros Jose Manuel Canosa Domínguez, del Esperanza del Mar y Raúl Gómez Silva, del Juan de la Cosa
Una elección fresquita, para estos meses de calor, y muy saludable. Esta es la apuesta de nuestros cocineros de los buques hospital del ISM.