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ISM al día
Empanada de maíz con sardinas
31/05/2023
Cocineros Jose Manuel Canosa Domínguez, del Esperanza del Mar y Raúl Gómez Silva, del Juan de la Cosa
Esta es la deliciosa receta elegida por los cocineros de nuestros buques hospital. Perfecta para consumir sardinas de temporada.
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ISM al día
Abadejo en salsa de Albariño
01/05/2023
Cocineros Jose Manuel Canosa Domínguez, del Esperanza del Mar y Raúl Gómez Silva, del Juan de la Cosa
Inauguramos nueva sección en la revista: Cocina a bordo. Los cocineros de los buques-hospital del ISM preparan recetas saludables con pescado.